Meltem Beker

Kayısı Kıvamında Yumurta

Malzemeler

  • Yumurta
  • Su
  • Cezve

1

kayisi-kivaminda-pismis-yumurta-1
Cezvenin içine bir miktar su koyun. Bir kaşıkla yumurtayı cezvenin içine bırakın.

2

kayisi-kivaminda-pismis-yumurta-2
Yumurtanın çatlamaması için suya biraz tuz ilave edin.

3

kayisi-kivaminda-pismis-yumurta-3
Yumurtayı orta ateşte 5-6 dakika pişirin.

4

kayisi-kivaminda-pismis-yumurta-4
Yumurtayı soğuk su dolu bir tabağa alın. (Kahvaltı için hazırlıyorsanız, soğuk suyun içinde 5-6 saniye kadar kalması yeterli.)

5

kayisi-kivaminda-pismis-yumurta
Kayısı pişmiş yumurtanızı soyduktan sonra servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!