Meltem Beker

Katı Pişmiş Yumurta

Malzemeler

  • Yumurta
  • Su
  • Cezve

1

kati-pismis-yumurta-1
Yumurtayı bir kaşıkla yavaşça cezveye yerleştirin.

2

kati-pismis-yumurta-2
Üzerine su ilave edin.

3

kati-pismis-yumurta-3
Yumurtanın çatlamasını engellemek için suyun içine bir miktar tuz karıştırın.

4

kati-pismis-yumurta-4
Orta açık ateşte yumurtanızı 9 dakika haşlayın.

5

kati-pismis-yumurta-5
Yumurtayı soğuk su dolu bir tabağa alın. (Kahvaltı için kullanacaksanız 5-6 saniye sonra soğuk sudan çıkarın.)

6

kati-pismis-yumurta
Yumurtanızın kabuklarını soyun. Katı pişmiş yumurta servise hazır. Afiyet olsun!