Deniz Dizdaroğlu

Kremalı Mantarlı Makarna Sosu

Malzemeler

  • Yarım su bardağı krema
  • 3 yemek kaşığı mantar
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 yemek kaşığı parmesan peyniri
  • Karabiber
  • Tuz

1

kremali-mantarli-makarna-sosu-1
Tereyağını tavada eritin. Mantarları ilave edip soteleyin.

2

kremali-mantarli-makarna-sosu-2
Yarım su bardağından biraz fazla kremayı ekleyin. Birkaç dakika pişirin.

3

kremali-mantarli-makarna-sosu-3
Tortellini makarnayı ilave edin. İyice karıştırın.

4

kremali-mantarli-makarna-sosu-4
Tuz ve karabiber serpin. Tekrar karıştırın.

5

kremali-mantarli-makarna-sosu-5
Kremalı mantarlı makarnanız hazır. Üzerine parmesan peyniri serperek servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!