Gülden Kurt

Galeta Unu Nasıl Yapılır?

Malzemeler

  • Yarım somun bayat ekmek
  • Bıçak

1

galeta-unu-1
Ekmeği iri dilimler halinde doğrayın. Bu şekilde fırında pişme süresini kısaltmış olacaksınız.

2

galeta-unu-2
Dilimleri tepsiye dizin.

3

galeta-unu-3
Ekmekleri 200 derece fırında 15 dakika kızartın.

4

galeta-unu-4
Kızaran ekmekleri rondoda çekin.

5

galeta-unu-5
Galeta ununu kavanoza boşaltın. Hava almadığı müddetçe daha uzun ömürlü olacaktır.

6

galeta-unu
Köfte veya şinitzel yapımında kullanabileceğiniz galeta unu hazır. Afiyet olsun!